Bemberg La Linterna Chardonnay Gualtallary Finca El Tomillo Plot #1 2019
Druivenras Chardonnay
Over het wijnhuis De familie Bemberg heeft z’n allerbeste single vineyards geselecteerd voor een bijzondere reeks wijnen onder de naam La Linterna. De geselecteerde wijngaarden liggen verspreid van het noorden tot het zuiden van de Andes. Elke wijn is een precieze vertaling van het microterroir van die plek. De wijnen kregen bij de eerste lancering direct al zeer hoge scores.
Wijngaard en regio Afkomstig uit de wijngaard Finca El Tomillo, die op 1.210 meter boven zeeniveau ligt. Deze wijngaard ligt in Gualtallary. De bodem is alluviaal. De wijngaard is aangeplant in 1998.
Vinificatie De druiven worden na de handmatige pluk geselecteerd en ontsteeld. De druiven worden in hele trossen geperst. Het sap wordt vervolgens teruggebeld voor 36 uur. Een vijfde van het sap wordt vergist in betonnen eieren. Het andere sap wordt vergist in vaten van Frans eikenhout (foeders van 30 hl en vaten van 300-500 liter). De vergisting start spontaan met wilde gisten. De malolactische omzetting vindt slechts voor 20% plaats, waardoor de wijn wel romiger wordt maar zijn frisheid behouden blijft. De wijn rijpt 10 maanden op de gistcellen.
Kleur Bleekgeel.
Geur Nectarines, citroen, mandarijn, oranjebloesem en jasmijn.
Smaak Elegant met precieze, levendige zuren. Macadamianoten, room, abrikozenjam, vuursteen. Mineralen. Energiek.
Serveren bij Heerlijk bij een kalfsoester met geroosterde amandelen.
Serveertemperatuur 10-12 °C
Robert Parker 92
James Suckling 95
Vinous 94
Awards "The 2019 La Linterna Chardonnay Finca El Tomillo – Parcela #1 Gualtallary fermented, like all wines here, with indigenous yeasts in a mixture of concrete and oak and matured with lees and bâtonnage for 10 months. It has 13.66% alcohol and a low pH (3.35), denoting freshness, and there's concentration and balance. They harvested at three different points of ripeness, from a mix of different soils. This is the first vintage in the new winery, so there's a lot of new oak, more than in future years, and the wine is a bit marked by the wood with some smoky and toasty notes. It's tasty, medium-bodied and finishes dry." - Robert Parker's Wine Advocate
"Aromas of baked apricots, salted butter, toast, smoked almonds, cedar and white lavender. It’s full-bodied with a creamy, dense and buttery palate. Yet, it remains fresh and bright, with lovely balance of fruit and oak spice. Generous and elegant at the same time" - James Suckling
"The 2019 Chardonnay La Linterna Finca El Tomillo, Parcela 1, comes from Gualtallary in the Uco Valley. For this vintage, 20% of the wine was aged in concrete eggs, while the remaining 80% matured in a combination of 3000L foudres and new 300L barrels for 10 months. Yellow in the glass with a greenish sheen. The nose presents enticing cinnamon, cardamom, and ginger notes layered over a bed of green apple and herbs before late-developing but pristine tangerine aromas. The palate is lean, nimble and concentrated with a refreshing, saline mouthfeel before the long-lasting, flavorful finish." - Vinous
"Attractive and very inviting, with beautiful aromatics of toast, fresh lemon and lime and a pretty stony reduction, then to a textured palate laced with lush yellow stone fruit, cut apple, well judged oak and a harmonious, fresh acidity." - 97 punten, Decanter over de 2017-vintage
"Citrusfruit, fijne toast, compact. Smaakvol, maar elegant, prachtig opgevoegd, lang." - 5/5 sterren, Perswijn over de 2015-vintage
Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Bemberg
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Uco Valley
Jaartal 2019
Alcoholpercentage 13,50