Carpineta Fontalpino Chianti Classico DOCG 2020
Typisch voorbeeld van pure Sangiovese, rode kleur met sporen van violet, met interessante aroma's van pruimen, kers en aalbes. In zijn eenvoud is het warm als een knuffel en beloont het met een geweldig rendement. Evenwichtig.
Pruimen, kersen, bramen, hout, kruiden, veel smaak in de mond, rond, elegant, frisse zuren in de afdronk. 12 maanden vatrijping
Bij Italiaanse pastagerechten, kalfsvlees met kaas en tomatensaus
De familie Cresti startte het domein op in 1960 en heeft ongeveer 28ha aangeplant niet ver van Sienna in het hart van Toscanië. Het wordt momenteel geleid door zus en broer Gioia and Filippo Cresti. Een betaalbare topper uit Toscanië en dan nog BIO ook!