Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon 2018

Caractéristiques:
L'Alexander Valley est célèbre pour ses cabernets ; bouquet complexe de myrtille noire, de bois de cèdre et de cuir. Vieillissement du bois pendant 13 mois dans 40% de chêne français neuf.

accords mets :
Il est préférable de carafer ce vin de classe 1 heure à l'avance. Excellent avec la viande rouge, l'agneau et la dinde grillée.

A propos de cette cave :
Francis Ford Coppola, le célèbre réalisateur de films s'est entouré d'une équipe professionnelle qui dirige avec succès une entreprise viticole très moderne. Depuis 2011, les clients sont chaleureusement accueillis à la cave Rosso & Bianco à Alexander Valley dans la région de Sonoma. Corey Beck est le maître de chai, les raisins sont issus des terroirs les plus adaptés selon le cépage. 'Vin, gastronomie & aventure' par excellence !