Christian Drouin Coeur de Lion Selection Calvados

NOTE DE DÉGUSTATION: Arôme vif de pomme fraîchement coupée avec de légères notes de citron, de cannelle et une minéralité d'acier. Beaucoup de pomme en bouche avec une touche de pépins de pomme et de grains de poivre moulus en arrière-goût.
PROCESSUS: Longue maturation des pommes et des poires en fûts de chêne pour atteindre leur pleine maturité. Distillé une seule fois dans une colonne, offrant une variété de saveurs de fruits.
GASTRONOMIE: Recommandé pour ceux qui veulent une boisson apéritive élaborée avec une longue finale, très appropriée pour la préparation de cocktails et pour les recettes gastronomiques.