De Moya Julia 2018
Weinberg: Die Region um Alicante hat ein mediterranes Klima mit trockenen, heißen Sommern. Die Weinberge liegen daher an Osthängen auf einer Höhe von 650m. Die 40 Jahre alten Reben stehen auf einem sandigen Boden mit Kreide und Kalk im Untergrund. Sie liefern eine sehr geringe Ausbeute von hoher Qualität
Farbe : opak lila rot
Nase : Das Bouquet verzaubert mit Eleganz und Komplexität mit erfrischenden Fruchtnuancen von Brombeere und Himbeere mit einem Hauch von Zedernholz.
Geschmack : der Duft setzt sich im vollmundigen Gaumen fort, eine elegante Tanninstruktur ehrt den Gaumen mit einer feinen Säure
Gerichte: reichhaltige Gerichte wie Gerichte mit rotem Fleisch, Wild, Grill.