Ribera del Cuarzo Especial Malbec 2022
Le Ribera del Cuarzo Especial est un vin de fruits noirs denses, de réglisse, de terre tourbée, de sol forestier humide et de brownie au chocolat noir riche, humide et collant. Si le Clásico est une note pure et unique, ce vin est un accord résonnant, avec des aigus et des graves profonds, une grande amplitude et une gamme vocale, et une harmonie totale. Texture veloutée, complexité du genièvre, le tout soutenu par une richesse umami. Ce vin magnifique est à boire dès maintenant et dans les 7 à 10 ans à venir. Exclusivement issu du vignoble Araucana de 5 hectares, dont les sols calcaires, les nuits fraîches et les vents forts donnent des vins d'une excellente concentration et d'une acidité naturelle marquée.