Bemberg La Linterna Malbec La Consulta Finca El Milagro Plot #15 2016
Cépage Malbec
À propos de la cave La famille Bemberg a sélectionné ses meilleurs vignobles pour une série spéciale de vins sous le nom de La Linterna. Les vignobles sélectionnés s'étendent du nord au sud des Andes. Chaque vin est une traduction précise du microterroir du lieu. Les vins ont immédiatement reçu des notes très élevées dès leur premier lancement.
Vignoble et région Issu du vignoble Finca El Milagro, situé à 1 130 mètres d'altitude. Ce vignoble est situé à La Consulta. Le fond est constitué de sable. Le vignoble a été planté en 2010.
Vinification Les raisins sont égrappés. La fermentation démarre spontanément avec les levures naturelles dans de grandes cuves béton (100 hl) et dans des œufs béton. La pulpe de raisin flottante est poussée trois fois par jour. La fermentation complète dure environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en fûts neufs de chêne français (300 l).
Couleur Rouge foncé profond.
Parfum Violettes, mûres, cerises séchées, herbes et cacao.
En bouche Acidité vive et tanins présents. Graphite et chaux. Énergique.
Servir avec Délicieux avec du bœuf grillé ou un steak de chevreuil.
Température de service 16-18°C
James Suckling 94
Vineux 93
Récompenses "Un très joli vin avec une belle profondeur de fruit, offrant des mûres et des fleurs douces, comme la violette. Il est corsé, mais pas excessif, avec des tanins souples et crémeux et une finale fraîche." -James Suckling
"Provenant de La Consulta, Vallée d'Uco, le Malbec La Linterna Finca El Milagro Parcela #19 2016 a été vieilli pendant 18 mois en fûts neufs. Pourpre intense dans le verre, le profil aromatique présente de la confiture de mûres et de la liqueur de griotte avec des notes d'épices douces et notes d'élevage Fluide et vigoureux en bouche, la bouche est rehaussée par des tanins fermes qui évolueront à moyen terme et soutenus par une fraîcheur précise. avant une finale de fruits noirs." - Vineux
"Large, séduisant, sensuel, cerises, prunes. Tanins intenses et mûrs, magnifiquement développés." - 17/20, Vin de presse sur le millésime 2013
Type de vin Vin rouge
Domaine viticole Bemberg
Pays Argentine
Région de Mendoza
Appellation Vallée d'Uco
Année 2016
Pourcentage d'alcool 14,50